神戸イタリア料理店「ピノッキオ」「ジェペット」「フィガロ」オーナーの釣り日記

鬼鯵狙いで明石から出航しました。鬼鯵サイズはなかったですが、まずまずのサイズの鯵が二匹、だけでしたがタコが十匹その内、三匹が結構大きなサイズでした。カルパッチヨでとうぞ。

鮎シーズン突入今回は師匠と三方川に初めて行ってきました。今シーズン初めての鮎釣りのわりにわなかなかの釣果でした。岩塩包みでとうぞ。

お久しぶりです、ブログの更新が長くなく常連さんに叱られてましたが、やっと和歌山の由良に前回と同じ佐知丸で出船一週間前より気温が落ち水温が下がっているので、期待してなかったのですが、ご覧のとおり笑 カルパッチヨかタルタルか夏野菜とガーリックソース、ゲソはレモンバター、かフリッター、etc
調子にのり申し訳御座いません。楽しかった。笑い。

２月の各店舗の３連休
ジェペット　2/1〜3
ピノッキオ　2/17〜19
フィガロ　2/22〜24
以上の様になっておりますので
宜しくお願いいたします。

ご利用いただき有難うございます。
全店舗12月31日〜1月2日までは休ませていただきます。
3日より平常通り営業いたします。

安曇川に今年初めての鮎釣りに、行ってまいりましたが、コレだけでしだ。情けない。友釣りは難しいですね。修行 修行。鮎は岩塩包みバルサミコ、ソースで。

前回は和歌山のアオリいか、今回は林崎漁港から明石タコと鯵狙いで出船したのですが、鯵は撃沈、タコも三匹だけでした。申し訳御座いません。でも一匹はなかなかのサイズでカルパッチョに最適です。あとはガーリックでオリーブオイル煮フリッター、トマト煮などイタリア料理にはタコを使った料理がたくさんありますよ。

お待たせしました。ひさしぶりにきましたー(^O^)/おいしく料理しまーす

テスト

いつもご利用いただきまして誠に有難うございます。
定休日が各店舗とも少し変更いたしております。
「ピノッキオ」４月１５日、４月２２日、５月７日、８日が休みです。
「ジェペット」４月１４日、２１日、３０日、５月６日が休みです。
「フィガロ」　４月１３日、２０日、２７日、５月６日が休みです。